• AMERIKAN DOLARI
    8,4676
    % 0,11
  • € EURO
    9,9739
    % -0,01
  • BITCOIN/TL
    391079,443
    % -3,47
  • ETHEREUM/TL
    26830
    % -4,59
  • ¥ YUAN
    1,3069
    % 0,02
  • ALTIN (TL/GR)
    485,81
    % 0,00
  • ALTIN (ONS)
    1.785,37
    % -0,09
  • BIST 100
    1.455,25
    % 0,53
Mantar
Kuzugöbeği mantarı vatandaşın geçim kaynağı oldu! Kurusunun kilosu bin liradan satılıyor
Kuzugöbeği mantarı Gülnar ilçesinde vatandaşların geçim kaynağı oldu. Her yıl nisan ve mayıs aylarında çıkan kuzugöbeği mantarının tazesi 250 liradan, kurusu ise bin liraya kadar alıcı buluyor.VÜCUT DİRENCİNİ ARTIRIYORVücut direncini arttırmak, kan basıncını düzenlemek gibi etkileri olduğu belirtilen kuzugöbeği mantarı, mangalda, yumurtalı, kavurma, sote olarak tüketiliyor. Kurusu ise önce haşlanıp ardından tüketilebiliyor. "HEM LEZZETLİ HEM DEĞERLİ"Ormanda kuzugöbeği mantarı toplayan Durali Işık, "Kuzugöbeği mantarı bahar aylarının gelişi ile ormanda çıkmaya
Gelin-kaynana, tarımın yapılamadığı Orta Toroslar’da mantar üretiyor
Orta Toros dağlarında bulunan Taşkent ilçesine bağlı 1800 rakımlı Çetmi Mahallesi'nde coğrafi koşullar nedeniyle tarım yapılamıyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nce organize edilen 'Göksu Taşeli Havzası Kalkınma Projesi'ne başvuran 1 çocuk annesi Burcu Yazıcı, aldığı hibe desteğiyle 3 ay önce mahalleye 110 metrekarelik kültür mantarı yetiştirme serası kurdu. Burcu Yazıcı (25), serada kayınvalidesi İsmihan Yazıcı (55) ile çalışmaya başladı. Serada iş arkadaşı olan gelin- kaynana, ikinci hasatlarını almaya hazırlanıyor. Ürettikleri
Kilosu 300 liradan satılan kuzugöbeği mantarı geçim kaynağı oldu
Havaların ısınması ile dağlık alanlarda kendini gösteren kuzugöbeği, yöre halkı tarafından toplanarak pazarlarda satılmaya başlandı. Muğla ve mahallelerinde yörenin sevilen yiyeceği olan kuzugöbeği, aynı zamanda geçim kapısı da oluyor. KİLOSU 300 TLMuğla'nın Perşembe Pazarı'nda kilosu 300 TL'ye satılan kuzugöbeğinin fiyatı ise dudak uçuklatıyor. Her derde deva olduğu söylenen kuzugöbeği kurutularak da satılıyor. YOK OLMA TEHLİKESİ VARÖzellikle Muğla'dan İtalya gibi ülkelere ihraç edildiği öğrenilirken, yanlış toplama yüzünden nesli tükenme tehlikesi ile
Üniversiteli girişimcinin ürettiği mantarlar kapış kapış satılıyor
Karadeniz Teknik Üniversitesi Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri Bölümü'nden 2 yıl önce mezun olan Burak Duran, sağlık problemleri nedeniyle döndüğü Alaçam ilçesi Doyran Cırtlak Mahallesi'nde evinin yanında 50 metre karelik bir tesis kurdu. Tesiste istiridye mantarı yetiştiriciliğine başlayan Duran, hem kendi işinin patronu oldu hem de ailesine katkı sağlıyor. Pazar sorunu yaşamayan Duran, mantarları toptan kilosu 11-12 liradan, perakende ise 15 liradan satıyor. "40 GÜNLÜK SÜRECİN ARDINDAN TOPLUYORUZ"Burak Duran, "2
Sadece Türkiye’de yetişen mantar türü keşfedildi
Hopa'daki ormanlık arazide 2014 yılında saha incelemesine çıkan Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (ISUBÜ)Atabey Meslek Yüksekokulu Öğretim Görevlisi Oğuzhan Kaygusuz, daha önce hiç görmediği bir mantar türü fark etti.DÜNYADA İLK DEFA GÖRÜLDÜMantardan örnek alan Kaygusuz, 6 yıl boyunca Danimarka'nın Kopenhag Üniversitesi'nden Prof. Dr. Henning Knudsen, Brezilya'nın Sao Paulo Federal Enstitüsü'nden Prof. Dr. Nelson Menolli ve Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi'nden Prof. Dr. İbrahim Türkekul ile çalışma yürüttü. Çalışma sırasında Danimarka ve Brezilya'daki
Daha Fazla İçerik Yükle